5,20€
Aubergines chinoises confites, sauce au miso, gingembre, vin Chinois et oignons nouveaux, ail croquant
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Lait de coco, gingembre, bouillon de volaille, coriandre, champignons et sauce poisson
Coleslaw choux et carottes au wasabi, baies de goji et noix de pécan concassées.
Poireaux cuits vapeur, vinaigrette à la passion, amandes torréfiées.